Разберем каждое слово по составу:
- Учитель - корень -учи-, суффикс -тель, нулевое окончание (не подходит)
- Задание - корень -да-, суффикс -ниj-, окончание -е (не подходит)
- Задачник - корень -да-, суффиксы -ник- и -j- , нулевое окончание (подходит)
- Математика - корень -мат-, суффикс -ик-, окончание -а (не подходит)
Таким образом, правильный ответ:
Ответ: 3