Разберем каждое утверждение, чтобы определить истинные.
Если два прямоугольных треугольника имеют общий катет и равные острые углы, то они подобны. Таким образом, утверждение 1 является истинным.
Если катеты одного прямоугольного треугольника пропорциональны катетам другого, то эти треугольники подобны по первому признаку подобия (по двум пропорциональным сторонам и углу между ними). Таким образом, утверждение 2 является истинным.
Если две стороны одного треугольника пропорциональны двум сторонам другого треугольника и углы, заключенные между этими сторонами, равны, то треугольники подобны. В равнобедренных треугольниках углы при основании равны. Следовательно, утверждение 3 является истинным.
Это утверждение не всегда верно. Для подобия треугольников необходимо, чтобы отношение двух сторон одного треугольника равнялось отношению двух сторон другого треугольника и углы между этими сторонами были равны. Таким образом, утверждение 4 является ложным.
Из теоремы косинусов $$BC^2 = AC^2 + AB^2 - 2 \cdot AC \cdot AB \cdot \cos A$$. Если $$BC^2 = AC^2 + AC \cdot AB$$, то $$AC \cdot AB = AB^2 - 2 \cdot AC \cdot AB \cdot \cos A$$. Следовательно, $$AC = AB - 2 \cdot AC \cdot \cos A$$. Это равенство не всегда выполняется при $$\angle A = \angle B$$. Таким образом, утверждение 5 является ложным.
Ответ: Истинными являются утверждения 1, 2, 3.