Правильный ответ: б) пережаре(н, нн)ый, голуби (н, нн)ый, вяза(н, нн)ый
Пояснение:
* Пережаренный - полное причастие, образованное от глагола совершенного вида "пережарить", поэтому пишется с двумя "н".
* Голубинный - прилагательное, образованное от существительного "голубь" с помощью суффикса -инн-, поэтому пишется с двумя "н".
* Вязаный - отглагольное прилагательное, образовано от глагола несовершенного вида "вязать", но имеет зависимое слово, поэтому пишется с двумя "н".