Здравствуйте, ребята! Давайте разберемся с этим заданием.
В русском языке есть глаголы-исключения, которые не подчиняются общему правилу определения спряжения по окончанию в неопределенной форме (инфинитиве).
Ко 2-му спряжению относятся 11 глаголов-исключений: 4 глагола на -ать (гнать, держать, дышать, слышать) и 7 глаголов на -еть (смотреть, видеть, ненавидеть, обидеть, зависеть, терпеть, вертеть).
Теперь посмотрим на предложенные варианты:
* **держать, дорожить, приготовить** – "держать" является исключением 2 спряжения, но "дорожить" и "приготовить" – нет.
* **гнать, дышать, смотреть** – все три глагола являются исключениями 2 спряжения.
* **видеть, рассказывать, оценивать** – "видеть" является исключением 2 спряжения, но "рассказывать" и "оценивать" – нет.
* **вертеть, обидеть, выделить** – "вертеть" и "обидеть" являются исключениями 2 спряжения, но "выделить" – нет.
Таким образом, правильный ответ:
**гнать, дышать, смотреть**
Эти глаголы необходимо запомнить, чтобы правильно определять их спряжение и писать окончания.