Краткое пояснение: Существительные в русском языке могут оканчиваться на мягкий знак (Ь), который может обозначать мягкость согласного или указывать на грамматическую форму слова.
Разберем каждое слово:
- Мощь – существительное женского рода, 3-го склонения, оканчивается на мягкий знак (Ь).
- Рожь – существительное женского рода, 3-го склонения, оканчивается на мягкий знак (Ь).
- Роскошь – существительное женского рода, 3-го склонения, оканчивается на мягкий знак (Ь).
- Плющ – существительное мужского рода, 2-го склонения, не оканчивается на мягкий знак (Ь).
Таким образом, существительное без мягкого знака на конце – это слово "плющ".
Ответ: плющ