Правильный ответ: мужского рода, ед. числа.
Объяснение:
В кратких прилагательных мужского рода единственного числа после шипящих мягкий знак не пишется. Например: хорош, свеж, горяч.
Примеры:
* Хорош (каков?) день.
* Свеж (каков?) воздух.
* Горяч (каков?) чай.
В других формах (женский род, средний род, множественное число) мягкий знак не пишется. Например:
* Женский род: хороша, свежа, горяча.
* Средний род: хорошо, свежо, горячо.
* Множественное число: хороши, свежи, горячи.