Определим, в каком варианте ответа на месте пропуска нужно писать две буквы Н.
- штопаные носки (в данном случае - отглагольное прилагательное, образованное от глагола несовершенного вида "штопать", не имеет приставок, зависимых слов, поэтому пишется одна буква Н).
- груженые кирпичом вагоны (в данном случае - отглагольное прилагательное, образованное от глагола несовершенного вида "грузить", но имеет зависимое слово "кирпичом", поэтому пишется две буквы Н).
- жареные грибы (в данном случае - отглагольное прилагательное, образованное от глагола несовершенного вида "жарить", не имеет приставок, зависимых слов, поэтому пишется одна буква Н).
- покрашены полы (в данном случае - краткое страдательное причастие, в кратких причастиях всегда пишется одна буква Н).
Правильный ответ – вариант 2.
Ответ: 2