Укажите верные фрагменты в фонетическом разборе слова «кефир»: к — [к'] — согласный, сонорный, мягкий; е — [э] — гласный, безударный; ф — [ф'] — согласный, звонкий, мягкий; и — [и́] — гласный, ударный; р — [р] — согласный, сонорный, твёрдый. В слове «кефир» 2 слога, 5 букв, 5 звуков.

Проверим фрагменты по произношению слова: кефир — [к'иф'и́р].

1. «к — [к'] — согласный, сонорный, мягкий» — неверно: [к'] согласный мягкий, но глухой, не сонорный.
2. «е — [э] — гласный, безударный» — неверно: в безударном слоге буква е обозначает редуцированный звук [и].
3. «ф — [ф'] — согласный, звонкий, мягкий» — неверно: [ф'] мягкий, но глухой.
4. «и — [и́] — гласный, ударный» — верно.
5. «р — [р] — согласный, сонорный, твёрдый» — неверно: в этом слове звук [р] мягкий.

В слове два слога: ке-фир. Буква ь и другие буквы, не обозначающие звуков, отсутствуют, поэтому букв и звуков по пять.

Ответ: верны фрагмент «и — [и́] — гласный, ударный» и утверждение «2 слога, 5 букв, 5 звуков».