Уменьши. 500 на 1. Увеличь. 279 на 1. 601 на 1. 999 на 1.

Разбираемся: когда говорят «уменьши», нужно вычесть, а когда «увеличь» - прибавить.

• 500 - 1 = 499
• 601 - 1 = 600
• 279 + 1 = 280
• 999 + 1 = 1000