Ответ:

Прилагательное + существительноеПричастие + существительное
—покрытый лёд
залитой пристани

Слова «покрытый» и «залитой» обозначают признак предмета по действию и образованы от глаголов «покрыть» и «залить», поэтому являются причастиями.