Ответ:

В предложениях 1, 3 и 4 причастные обороты стоят после определяемых слов, поэтому выделяются запятыми. При перестановке оборота перед определяемым словом запятые не нужны.

  1. Исходное: Ветер, дувший с моря, всё время усиливался.

    Перестроенное: Дувший с моря ветер всё время усиливался.

  2. Предложение обрезано: не видны его начало и продолжение. Для расстановки знаков препинания и перестройки нужны полное предложение и определяемое слово.

  3. Исходное: Мыс, возвышавшийся над поверхностью озера, был похож на утюг.

    Перестроенное: Возвышавшийся над поверхностью озера мыс был похож на утюг.

  4. Исходное: Дорога, вся изрытая глубокими колеями, шла тёмным хвойным лесом.

    Перестроенное: Вся изрытая глубокими колеями дорога шла тёмным хвойным лесом.

  5. Предложение обрезано и неразборчиво: для правильной пунктуации и перестройки недостаточно данных. Пришлите изображение с полным текстом предложений 2 и 5.