Ответ:
А) Многие вещества биологического происхождения, основой которых является вода, имеют жидкокристаллическую структуру.
Б) Чистый воздух необходим не только людям, но и современному производству: из-за пыли машины преждевременно изнашиваются.
В формулировке предложения Б на изображении есть неясный фрагмент: «устойчивый оборот как без воздуха». Поэтому выделена главная мысль, которую можно понять из остального текста.
