Ответ:

Лёд плохо проводит тепло и препятствует его передаче от воды к холодному воздуху. Кроме того, лёд легче воды, поэтому он образуется на поверхности и покрывает водоём теплоизолирующим слоем. Подо льдом вода сохраняет положительную температуру и не замерзает полностью.

Ответ: толстый слой льда уменьшает потерю теплоты водой и защищает её от дальнейшего охлаждения.