Ответ:

В каждом слове по две гласные: по́вар — о, а; рыба́к — ы, а; сто́рож — о, о; шофёр — о, ё; дво́рник — о, и; матро́с — а, о.

Под схемой с ударением на первом слоге: по́вар, сто́рож, дво́рник.

Под схемой с ударением на втором слоге: рыба́к, шофёр, матро́с.

Образец: по́вар — рыба́к.