Упражнение 9. Установите соответствие: блюдо — способ тепловой обработки. 1. Картофель фри; 2. Блинчики; 3. Шашлык. А. Жарка на открытом огне; Б. Жарка в большом количестве масла; В. Жарка с небольшим количеством масла.

Question

Вопрос:

Accepted Answer

Картофель фри готовят в большом количестве масла; блинчики жарят с небольшим количеством масла; шашлык жарят на открытом огне.

Ответ: 1 — Б, 2 — В, 3 — А.