Выполняю задание.
Предложение простое, осложнено однородными определениями: крупные, сочные, вкусные.
Схема предложения: [ О, О, О ].
Предложение простое, осложнено однородными дополнениями: бублик, баранку, батон, буханку.
Схема предложения: [ О, О, О и О ].
Предложение простое, осложнено приложением источник знаний.
Схема предложения: [ О - О ].
Предложение сложносочиненное, состоит из двух простых предложений, связанных сочинительным союзом (интонационно):
Схема предложения: [ ], [ ].
Предложение простое, осложнено составным именным сказуемым это победа.
Схема предложения: [ О - О ].
Предложение простое, осложнено приложением жилище птицы.
Схема предложения: [ О - О ].
Ответ: смотри решение