Ответ:

Перевод задания: Используя свои ответы, напишите короткое электронное письмо своему другу по переписке, говорящему по-английски, о блюде (100–110 слов).

Так как конкретное блюдо в задании не указано, ниже приведены три готовых варианта. Выберите один, если условие не задаёт блюдо.

Вариант 1: борщ (105 слов)

Dear Matt,

How are you? I want to tell you about a traditional dish from my country called borscht. It is a bright red soup, and its main ingredient is beetroot. People also add cabbage, potatoes, carrots, onions and sometimes beef. First, they cook the meat and vegetables in a large pot. Then they add grated beetroot and let everything simmer until it is tender. Borscht is usually served hot with a spoonful of sour cream and a piece of bread. It tastes rich, savoury and a little sweet. My family often eats it for lunch, especially on cold days. I hope you can try it one day!

Best wishes,
[Your name]

Перевод: Дорогой Мэтт! Как дела? Я хочу рассказать тебе о традиционном блюде моей страны — борще. Это ярко-красный суп, и его главный ингредиент — свёкла. В него также добавляют капусту, картофель, морковь, лук, а иногда и говядину. Сначала мясо и овощи варят в большой кастрюле. Затем добавляют натёртую свёклу и тушат всё вместе, пока ингредиенты не станут мягкими. Борщ обычно подают горячим, со сметаной и куском хлеба. У него насыщенный, пикантный и немного сладкий вкус. Моя семья часто ест его на обед, особенно в холодные дни. Надеюсь, однажды ты его попробуешь! С наилучшими пожеланиями, [Ваше имя].

Вариант 2: пельмени (105 слов)

Dear Matt,

How are you? I’d like to tell you about pelmeni, a popular traditional dish in my country. They are small dumplings filled with minced meat, usually beef or pork, mixed with onion and seasoning. The dough is made from flour, water, egg and a little salt. To cook pelmeni, you put them into boiling salted water and wait until they float to the surface. Then you boil them for a few more minutes. People often serve them hot with sour cream, butter or vinegar. They taste savoury, juicy and very comforting. My family likes eating pelmeni together on winter evenings. I think you would enjoy them!

Best wishes,
[Your name]

Перевод: Дорогой Мэтт! Как дела? Я хотел(а) бы рассказать тебе о пельменях — популярном традиционном блюде моей страны. Это небольшие изделия из теста с начинкой из фарша, обычно говядины или свинины, с луком и приправами. Тесто готовят из муки, воды, яйца и небольшого количества соли. Чтобы сварить пельмени, их опускают в кипящую подсоленную воду и ждут, пока они всплывут. Затем варят ещё несколько минут. Пельмени часто подают горячими со сметаной, маслом или уксусом. Они вкусные, сочные и очень сытные. Моя семья любит есть пельмени вместе зимними вечерами. Думаю, они тебе понравятся! С наилучшими пожеланиями, [Ваше имя].

Вариант 3: блины (104 слова)

Dear Matt,

How are you? I want to tell you about blini, a traditional dish that many people in my country enjoy. Blini are thin, round pancakes made from flour, milk, eggs and a little salt. Some people add sugar to the batter, too. To cook them, you pour a small amount of batter into a hot, lightly oiled frying pan. When one side is golden, you turn the pancake over and cook the other side. Blini taste soft and delicious, and they can be sweet or savoury. We eat them with jam, honey, sour cream or cheese. My favourite topping is strawberry jam. I hope you’ll try blini sometime!

Best wishes,
[Your name]

Перевод: Дорогой Мэтт! Как дела? Я хочу рассказать тебе о блинах — традиционном блюде, которое любят многие жители моей страны. Блины — тонкие круглые лепёшки из муки, молока, яиц и небольшого количества соли. Некоторые также добавляют в тесто сахар. Чтобы их приготовить, небольшое количество теста наливают на горячую, слегка смазанную маслом сковороду. Когда одна сторона становится золотистой, блин переворачивают и жарят с другой стороны. Блины мягкие и вкусные; они могут быть сладкими или несладкими. Мы едим их с вареньем, мёдом, сметаной или сыром. Моя любимая добавка — клубничное варенье. Надеюсь, ты как-нибудь попробуешь блины! С наилучшими пожеланиями, [Ваше имя].