Чтобы правильно ответить на вопрос, нужно определить спряжение глаголов. В безударных окончаниях глаголов 2 спряжения пишется буква «и».
1. стел...шь – стелить (1 спряжение), следовательно, стелешь.
2. чита...шь – читать (1 спряжение), следовательно, читаешь.
3. нюха...ешь – нюхать (1 спряжение), следовательно, нюхаешь.
4. дыш...шь – дышать (2 спряжение, исключение), следовательно, дышишь.
5. свет...т – светить (2 спряжение), следовательно, светит.
Ответ: дышишь, светит.