Ответ:

В безветреный — исключение, пишется одна Н; труженики — в слове нет пропуска для Н/НН; обеденный — суффикс -енн-; отведенном — полное причастие; импровизированный — суффикс -ованн-; печеную — отглагольное прилагательное без зависимых слов; поджаренный — полное причастие с зависимыми словами; варёные — отглагольное прилагательное без зависимых слов.

Ответ: 3, 4, 5, 7.