1. Рассчитаем количество израсходованных больших пачек: 40 - 27 = 13 пачек.
2. Рассчитаем количество израсходованных малых пачек: 13 - 5 = 8 пачек.
3. Рассчитаем общее количество израсходованных листов бумаги: (13 пачек * 500 листов/пачка) + (8 пачек * 250 листов/пачка) = 6500 + 2000 = 8500 листов.
Ответ: 8500 листов.