В ходе эксперимента было определено, что 1 г витамина C (аскорбиновой кислоты) содержит 0,00568 молей. Молярная масса витамина C равна: 176 г/моль; 155 г/моль; 136 г/моль; 167 г/моль.

Молярная масса равна отношению массы вещества к количеству вещества:

\(M = \frac{m}{n} = \frac{1\text{ г}}{0{,}00568\text{ моль}} \approx 176{,}06\text{ г/моль}.\)

Округляя до целого, получаем 176 г/моль.

Ответ: 176 г/моль.