В тексте (пункт 5) указано, что сурки поедают зелёные части растений. Орлы являются хищниками и могут охотиться на мелких грызунов, к которым относятся и сурки. Следовательно, между сурком и орлом существуют отношения «хищник-жертва». Орёл является хищником, а сурок — его потенциальной добычей.
Ответ: Отношения типа «хищник-жертва». Орёл является хищником, а сурок — добычей.