В каких случаях необходимо убрать яблоки с полки? Можно выбрать несколько вариантов ответа: Равномерный окрас плода; Гниль; Ямчатость / грубые механические повреждения; Темные пятна на кожуре / увядания; Природная сетка.

Question

Вопрос:

Accepted Answer

Яблоки необходимо убрать с полки, если они имеют признаки порчи или сильные повреждения, ухудшающие товарный вид и качество.

Равномерный окрас и природная сетка сами по себе не являются основаниями для снятия яблока с полки.

Ответ: Гниль; ямчатость / грубые механические повреждения; темные пятна на кожуре / увядания.