Информация о погоде содержится в варианте 1) Утром в Москве наблюдался туман, но позже день был безоблачным и жарким. Это описание конкретных погодных условий в определенное время и месте. Вариант 2 описывает климат, а не погоду. Вариант 3 описывает климатические явления, а не погоду. Вариант 4 является физическим процессом, не описанием погоды.