Ответ:
Для решения этого задания применим ПРОТОКОЛ А (Орфография) и знания об употреблении Н и НН в суффиксах причастий и отглагольных прилагательных.
- серебря..ое кольцо, купле..ая книга
- серебряное кольцо – прилагательное, образованное от существительного "серебро" с помощью суффикса -ян-. В прилагательных, образованных с помощью суффиксов -ан-, -ян-, пишется одна буква Н. Исключения: оловянный, деревянный, стеклянный.
- купленая книга – отглагольное прилагательное, образованное от глагола несовершенного вида "купить". Не имеет зависимых слов, пишется одна буква Н.
- гружё..ый кирпичом, стари..ый романс
- гружёный кирпичом – отглагольное прилагательное, образованное от глагола несовершенного вида "грузить". Имеет зависимое слово – кирпичом. Пишется две буквы Н.
- стариный романс – прилагательное, образованное от существительного "старина" с помощью суффикса -ин-. В прилагательных, образованных с помощью суффиксов -ан-, -ян-, -ин- пишется одна буква Н.
- письмо прочита..о, замороже..ые грибы
- письмо прочитано – краткое страдательное причастие. В кратких страдательных причастиях пишется одна буква Н.
- замороженные грибы – полное страдательное причастие прошедшего времени, образованное от глагола совершенного вида "заморозить". Пишется две буквы Н.
- ледя..ой покров, море взволнова..о бурей
- ледяной покров – прилагательное, образованное от существительного "лёд" с помощью суффикса -ян-. В прилагательных, образованных с помощью суффиксов -ан-, -ян-, -ин- пишется одна буква Н.
- море взволновано бурей – краткое страдательное причастие. В кратких страдательных причастиях пишется одна буква Н.
В обоих случаях НН пишется в третьем ряду: письмо прочитано, замороженные грибы.
Ответ: письмо прочитано, замороженные грибы