Чтобы выполнить данное задание, необходимо знать правила правописания букв О/Ё после шипящих и правописание безударных гласных в корне слова.
В корне слова после шипящих под ударением пишется Ё, если можно подобрать проверочное слово, в котором пишется Е; если проверочное слово подобрать нельзя, то пишется О.
В корне слова без ударения пишется О, если можно подобрать проверочное слово, в котором пишется О.
Рассмотрим каждый ряд:
1) бросать (бросить), съдовод (сдать), шотландский (словарное слово);
2) шёрстка (шерсть), щёточка (щёки), жонглировать (словарное слово);
3) расчёсывать (чёшет), пшённая (пшено), шоссе (словарное слово);
4) отодвинуть (двигать), ожог (палец), обжора (обжоры).
Во всех словах четвертого ряда пропущена буква О.
Ответ: 4