Необходимо определить, в каком слове окончание -о выделяется.
Для этого нужно определить часть речи каждого слова, его грамматические признаки и выделить морфемы в слове.
- эскимо - существительное, не изменяется, значит, -о входит в состав корня.
- депо - существительное, не изменяется, значит, -о входит в состав корня.
- фламинго - существительное, не изменяется, значит, -о входит в состав корня.
- небо - существительное, изменяется: неба, небу, небом. Окончание -о.
В слове «небо» окончание -о выделяется при изменении слова.
Ответ: небо