Ответ:

В первом варианте прилагательные употреблены в прямом значении: старик действительно может быть глухим, день — жарким, дорога — железной, а линия — прямой. В остальных вариантах есть переносные значения: например, «медвежья услуга», «железная логика», «железная воля».

Ответ: 1-й вариант.