Ответ:
1. Лишнее слово — водянистый: в данном значении это «содержащий много воды», а не однокоренное слово с общим значением воды как вещества. В словах водичка, водяной, водяная, вода корень — -вод-.
2. Лишнее слово — подорожник: это название растения, а не слово со значением дороги или расположения возле дороги. В словах дорога, дорожный, придорожный корень — -дорог-/-дорож- (чередование г/ж).
