**Решение:**
Чтобы найти, какую часть всех пирожных составляют шоколадные, нужно количество шоколадных пирожных разделить на общее количество пирожных.
( \frac{45}{150} = \frac{9}{30} = \frac{3}{10} )
**Ответ:** Шоколадные пирожные составляют \(\frac{3}{10}\) всех пирожных.