Ответ:

Всего в коробке 11 + 5 = 16 предметов. После того как достали конфету, остаётся 15 предметов.

Вероятность сначала достать шоколадную конфету, а затем жвачку:

\(P=\frac{11}{16}\cdot\frac{5}{15}=\frac{55}{240}=\frac{11}{48}\).

Ответ: \(\frac{11}{48}\).