Всего в коробке:
$$15 + 20 + 40 = 75$$ (шт.) - всего конфет и ирисок.
Конфеты "Маска" составляют:
$$\frac{15}{75} = \frac{1}{5}$$ часть всех конфет.
Конфеты "Ромашка" составляют:
$$\frac{20}{75} = \frac{4}{15}$$ часть всех конфет.
Ответ: Конфеты "Маска" составляют $$\frac{1}{5}$$, конфеты "Ромашка" составляют $$\frac{4}{15}$$ часть всех конфет.