3. Выделяем грамматическую основу: клесты хлопочут, солнце освещает. Предложение сложносочиненное, две грамматические основы. Первая часть осложнена обособленным определением, выраженным причастным оборотом: облепившие заснеженные ели; вторая часть осложнена обособленным определением, выраженным причастным оборотом: весело пирующих птиц.
Применяем школьные правила постановки знаков препинания.
В выводе приводим все предложение полностью со знаками.
Ответ: В лесу хлопочут клесты, облепившие заснеженные ели, и холодное солнце освещает весело пирующих птиц.