В летнем кафе продают 4 вида мороженого: шоколадное, ванильное, клубничное и фисташковое. Каждый день продают ровно по 100 порций. В понедельник шоколадного продали на 10 порций больше, чем ванильного, а клубничного — в 2 раза меньше, чем фисташкового. Сколько порций фисташкового мороженого продали в понедельник, если известно, что ванильного было 30 порций?

Ванильного мороженого продали 30 порций.

Шоколадного продали на 10 порций больше: \(30+10=40\) порций.

На шоколадное и ванильное мороженое приходится \(40+30=70\) порций. Значит, клубничного и фисташкового вместе продали \(100-70=30\) порций.

Клубничного продали в 2 раза меньше, чем фисташкового, поэтому фисташкового было в 3 раза больше общей части: \(30:3\cdot2=20\) порций.

Ответ: 20 порций.