Пусть $$x$$ - это общее количество арбузов (в кг).
В первый день продали $$0.3x$$ кг, во второй день $$0.5x$$ кг, а в третий день 60 кг.
Вместе это составляет все арбузы, поэтому:
$$0.3x + 0.5x + 60 = x$$
$$0.8x + 60 = x$$
$$60 = x - 0.8x$$
$$60 = 0.2x$$
$$x = \frac{60}{0.2} = 300$$ кг.
Ответ: 300 кг