Ответ:
После первого дня осталось \(100\% - 30\% = 70\%\) всех фруктов.
Во второй день продали \(\frac{2}{5}\) остатка, значит, после второго дня осталось \(1 - \frac{2}{5} = \frac{3}{5}\) остатка: \(70\% \cdot \frac{3}{5} = 42\%\) всех фруктов.
По условию, \(42\%\) составляют 168 кг. Тогда масса всех фруктов равна:
\[168 : 42 \cdot 100 = 400\text{ кг}.\]
Ответ: 400 кг.
