\[1)\ 314 \cdot 4 = 1256\ (кг) -\]
\[картофеля.\]
\[2)\ 314 - 38 = 276\ (кг) -\]
\[огурцов.\]
\[3)\ 314 + 1256 + 276 =\]
\[= 1846\ (кг) - всего\ овощей.\]
\[Ответ:1846\ кг.\]