В) Наименование блюда: оладьи на дрожжах. Рассчитать содержание белков, жиров и углеводов по приведённым ингредиентам. Видимая часть таблицы: мука пшеничная — 150 г; масло растительное — 30 г; сахар-песок — 30 г; молоко — 200 г. Остальные строки таблицы обрезаны.

Для видимых ингредиентов рассчитываем количество питательных веществ по данным на 100 г продукта. Остальные строки и итог для всего блюда определить нельзя: нижняя часть таблицы на изображении обрезана.

Чтобы рассчитать итоговые показатели блюда, нужны все оставшиеся строки рецептуры; пришлите фотографию нижней части таблицы.