В нашей стране в искусственных условиях выращивают:

Решение:

В искусственных условиях в нашей стране чаще всего выращивают грибы, которые имеют короткий период роста и пользуются спросом.

Белые грибы — ценные грибы, но их выращивание в промышленных масштабах сложно и пока не получило широкого распространения.

Вёшенки — одни из самых популярных и легко культивируемых грибов. Они быстро растут, неприхотливы и дают хороший урожай.

Подберёзовики и подосиновики — лесные грибы, которые образуют микоризу с определёнными деревьями. Их выращивание в искусственных условиях затруднено, так как требует создания специфических условий, близких к природным.

Таким образом, наиболее распространёнными для выращивания в искусственных условиях являются вёшенки.

Ответ: вёшенки