Ответ:

Сначала найдём массу яблок в двух коробках: \(30 + 25 = 55\) кг.

Затем вычтем проданные яблоки: \(55 - 20 = 35\) кг.

Подходит выражение \(30 + 25 - 20\).

Ответ: 35 кг яблок.