Чтобы узнать, на сколько литров молока в первом бидоне больше, чем во втором, нужно из объема молока в первом бидоне вычесть объем молока во втором бидоне.
Объем молока в первом бидоне = а л.
Объем молока во втором бидоне = в л.
Разница = (Объем первого бидона) - (Объем второго бидона).
Разница = а - в л.
Ответ: a - b