Решим задачу по действиям:
Вычислим, какая часть кирпичей осталась после первого дня:
$$1 - \frac{3}{7} = \frac{7}{7} - \frac{3}{7} = \frac{4}{7}$$
Вычислим, какую часть от всех кирпичей разгрузили во второй день:
$$\frac{1}{5} \cdot \frac{4}{7} = \frac{1 \cdot 4}{5 \cdot 7} = \frac{4}{35}$$
Вычислим, какую часть от всех кирпичей разгрузили за два дня:
$$\frac{3}{7} + \frac{4}{35} = \frac{3^{\scriptsize \text{×}5}}{7^{\scriptsize \text{×}5}} + \frac{4}{35} = \frac{15}{35} + \frac{4}{35} = \frac{19}{35}$$
Вычислим, какая часть кирпичей осталась неразгруженной:
$$1 - \frac{19}{35} = \frac{35}{35} - \frac{19}{35} = \frac{16}{35}$$
Ответ: $$\frac{16}{35}$$