В предложении 10 найдите имя прилагательное в краткой форме, подчеркните его как член предложения.

В предложении 10 краткого прилагательного нет. «Чёрствого» и «жёсткое» — прилагательные в полной форме. Поэтому подчеркнуть краткую форму в этом предложении невозможно.