Для заполнения пропуска (3) в предложении "Our hotel is 2)..., but the food is 3)..." мы выбираем слово, которое логически описывает еду. Из предложенных вариантов "happy", "great", "small" слово "great" лучше всего подходит для описания еды как чего-то положительного.
Исходное предложение: "...but the food is 3)..."
Выбранное слово: great
Таким образом, предложение будет звучать: "...but the food is great."
great