Ответ:

а) Чтобы получить наименьшее трёхзначное число, оставляем цифры 2, 4, 1: 241.

б) Чтобы получить наибольшее трёхзначное число, оставляем цифры 9, 5, 1: 951.

Ответ: а) зачеркнуть 9 и 5; б) зачеркнуть 2 и 4.