Для ответа на этот вопрос, необходимо сложить содержание белков, жиров и углеводов для каждого растения и сравнить полученные суммы:
Арахис: $$26.4 + 45.3 + 9.9 = 81.6$$
Фасоль: $$22.4 + 1.8 + 58.5 = 82.7$$
Рис: $$7.3 + 0.3 + 76.5 = 84.1$$
Овес: $$13.1 + 7.1 + 63.1 = 83.3$$
Наибольшее количество белков, жиров и углеводов содержится в семенах риса (84,1%).