Ответ:

Слова «первый» и «второй» обозначают порядок предметов при счёте и отвечают на вопрос «который?». Слово «два» обозначает количество и отвечает на вопрос «сколько?».

Ответ: первый, второй — порядковые числительные; два — количественное числительное.