Задание:
Определите, к какому предмету относится текст, представленный на изображении. Выделите ключевые моменты, которые могут быть полезны для ученика.
Решение:
Предмет, к которому относится текст, — Биология и Здоровый образ жизни (ЗОЖ).
Ключевые моменты, которые могут быть полезны для ученика:
- Обогащенные продукты:
- Определение: Обогащенные продукты — это обычные продукты питания, в которые дополнительно включены необходимые витамины, минералы, клетчатка и живые биокультуры.
- Примеры: Хлеб с витаминами, молоко с витаминами и кальцием, йогурты, напитки и кисели с витаминами, печенье и хлопья с витаминами и железом, йодированная соль.
- Общие выводы практической работы (сохранение витаминов в пищевых продуктах):
- Сокращение времени термической обработки.
- Использование щадящих методов приготовления (на пару, запекание).
- Варка овощей в небольшом количестве воды или использование отваров для супов и соусов.
- Предпочтение свежим овощам и фруктам.
- Хранение продуктов в темном и прохладном месте.
Эти знания помогут ученику:
- Правильно выбирать продукты, обогащенные витаминами и минералами.
- Сохранять полезные вещества в продуктах при приготовлении пищи.
- Понимать важность свежих овощей и фруктов в рационе.
Ответ: Текст относится к предмету Биология и ЗОЖ. Важная информация включает определение обогащенных продуктов и способы сохранения витаминов в пище.
Ты молодец! Продолжай изучать полезные свойства продуктов, и ты сможешь сделать свой рацион еще более здоровым и сбалансированным!