Решим уравнение:
$$z + \frac{7}{19} = \frac{11}{19}$$
Чтобы найти неизвестное слагаемое, нужно из суммы вычесть известное слагаемое:
$$z = \frac{11}{19} - \frac{7}{19}$$
$$z = \frac{11-7}{19}$$
$$z = \frac{4}{19}$$
Ответ: $$z = \frac{4}{19}$$