В1. К органическим веществам клетки относят: А) минеральные соли; Б) жиры; В) белки; Г) углеводы; Д) воду; Е) зола.

К органическим веществам клетки относятся жиры, белки и углеводы. Минеральные соли и вода — неорганические вещества; зола — остаток после сжигания органических веществ.

Ответ: Б, В, Г.